Portez quelques bons grains au moulin à café Dosez comme il convient en tassant la mouture Sous l’alambic faites monter de jolies flammes A toute vapeur l’eau passe au travers la mouture
Le noir liquide se répand comme une nuit sans lune Dans une jolie tasse en porcelaine écrue Sucrez à volonté prenez la tasse par l’anse (Pour ne pas vous brûler trempez d’abord les lèvres )