Quand l’instinct grappille les notes en volée D’une fugue distraite à l’instant harmonieux Il fuit à la treille pour y aller voler Le pampre solennel, le plant cérémonieux
Terroir mon beau terroir au jus majestueux Dis-moi que tu seras mon meilleur millésime Quand à mon pied ton cep s’enroule tortueux Et chatouille mes sens au palais de ces rimes
Que les vrilles tournoient sous l’Eole impulsif Que se lisse aux allées le vignoble mouvant Et qu’au moût de son sang déversé au lascif S’écoule le nectar glané au nez du vent !
Terroir mon beau terroir quand le vain est tiré Il faut se ressourcer à l’autre floraison Pour se griser d’amour, de ces raisons dorées Sur les pousses nouées aux arrières-saisons
Prédis-moi l’avenir dans les litres devins Dis-moi qu’il est l’élu apparu à mon aube Quand de ses vers offerts à régaler ma faim Je fleure son bouquet dégusté à ma robe !