Grand-mère, un tablier noué haut sur les reins, Préparait, bon dieu sait, quel met créole ! O diable Comment dire… une patte ou deux, pleines d’entrain, Tranchées net, sursautaient au milieu de la table.
Dans un chaudron brûlant rebondissaient des jets De soupe ; et çà et là, au coin de casseroles, Des bestioles tapies et tremblantes singeaient Des sorcières la ronde au fond de forêts folles…
Et lorsqu’une bouffée grisante s’échappait, Epaisse, du dessous d’un couvercle – et pet ! La mémère gagnait des crocs et des yeux jaunes.
Et je l’entends encor, l’œil sur moi : – goûte voir ! Ses chats harets crachaient connaissant leurs devoirs… Mais c’était le bruit de l’aurore entre les aunes.