Il était une fois une brave femme de paysan. Elle avait une jolie passoire pour faire ses fromages Que sa mère lui avait offert en héritage ; Avec le temps, beaucoup de trous s’étaient bouchés, Et, lorsqu’elle passait son lait caillé, Elle avait toujours plus de fromage qu’avant. Et la brave femme était fière de son travail ; Mais, passons ! passons !
Un jour comme un autre jour, Un étranger, de passage, profitant de sa bonté, A voulu passer son temps à l’aider ; Il a débouché tous les trous de sa passoire Pour que le fromage se fasse bien plus vite. Voyant qu’il y avait, à présent, moins de fromage, La brave femme a passé sa colère sur l’étranger. Mais, passons ! passons !
