Un rat nommé Gondin, Voyageur au long cours venu des Amériques Visiter ses cousins, se plut tant et si bien Qu’il s’installa chez nous sans savoir ô combien Sa fourrure attirait mille regards obliques…
C’est ainsi que très vite on en fit des pelisses Mais aussi des pâtés, des civets et ragoûts Au besoin complétés par quelques rats d’égouts Le tout agrémenté de subtiles épices !
Ce commerce enrichit plus d'un siècle durant Fourreurs et gargotiers, chacun se consacrant -Je le dis tout de go sans leur chercher d’excuse-
A garnir sa cassette aux dépens des rongeurs Tandis que je mesure au nombre de lecteurs Qu’il en reste fort peu que le rat d’eau méduse…