Emblème des sommets, le premier chant du jour Plumage en clé de sol et bec à ciel ouvert Réveille les vivants de haute et basse cour Aux rayons du soleil revenus sur la terre!
Au grand dam de nos Rois ce révolutionnaire A crête et barbillon tout en rouge de sang Est aux bons citoyens symbole à part entière Après Dieu qui le fit "Archange du levant"!
Chaque plume en trophée et Gallus polygame Peint de mille couleurs ses gloires éphémères. Tel un conquistador qui règne sur les Dames Ce Maître de harem est "animal solaire"!
Cocarde du Gaulois qui lui a pris son nom, Des Français qui en font à loisir leur drapeau Partout la République exhibe à ses frontons L'oiseau d'or ou d'argent sensé faire le beau!
Si la poule caquette et le poussin pépie Le fier gallinacé chante "cocorico" Mais volatile au nid fait petit qui grandit Et cri du coq... au vin : cocotte en concerto!
