Je suis allé diner, ce soir, au Moulin Rouge. Arthur RIMBAUD l’a fait dans un Cabaret-Vert. Sur la scène, devant des décors bleus qui bougent, Des filles à plumes rouges, haut découvert,
S’agitent en rythme, affublées d’un sourire. Dans le bruit des couverts, des garçons, en habit Noir, chemise blanche, aux clients ébaubis Livrent, prestes, les plats, paraissant concourir.
Nous avions commandé le menu « Belle Epoque », Foie gras, filet de boeuf, arrosé d’un médoc, Puis, un Panna-Cotta, à peine reposés.
Mes voisins touchent peu à leurs plats. Elle, boude Et donne à son époux de fréquents coups de coude. Lui, dévore des yeux les corps nus exposés.