Il y eut la rose et le réséda Puis dans des temps plus reculés La peste et du choléra Et, maintenant le retour des rats, réapparaît Verrons-nous ressurgir Ces démons du temps passé Est-ce l’attrait De la popularité Du Rat Ratatouille Qui, monté à Paris S’est mis à la tambouille Qu’ils ont pris la grosse tête Et ont décidé de faire la fête Dans les jardins des Tuileries A L’horizon, pas une souris Se délectant des mets jetés Deçà - delà Où sont les conditions d’hygiène Que la communauté d’Eugène A mis en action Dans les environs? Déterrer les cadavres Pour les étudier Ne risque-t-on pas De nous ramener La peste et le choléra ? Je parle bien entendu Des ancêtres enterrés Dans les fosses communes et connues À la hâte pour endiguer cette maladie Enfin, bien loin est Paris Nous qui sommes des inconnus Nous sommes bien tranquilles Où nous sommes Et, pouvons nous reposer en somme Dans nos îles et villes.
