Les bons plats tout fumants et les meilleures sauces Embaument les maisons et le salon brillant. Les beaux souliers vernis et tous les hauts-de-chausses Sont fiers comme Artaban sous un ciel bienveillant.
Les loisirs si nombreux et les joyeuses fêtes Se déchaînent sans cesse au son d'un gai refrain Et les néons de feu, les lumières surfaites, Eclairent le néant avec un bel entrain.
Les grands vins mordorés font naître mille joies Dans les agapes fous d'un somptueux festin ; Les costumes d'azur et les brillantes soies Se prennent pour des dieux dans des nuits de satin.
Mais les grands crus bientôt deviendront des vinaigres Lorsque s'en reviendra le temps des vaches maigres.
